Semua orang menganggap madu sebagai produk alami dan bergizi, bukan? Nah, jika Anda menemukan sarang lebah liar di hutan belantara, dan berani melawan lebah untuk mengambil segenggam penuh, maka ya, Anda akan menikmati seteguk madu mentah alami dan bergizi, dikemas dengan vitamin, mineral dan enzim. Tapi tahukah Anda bahwa sebagian besar madu yang dijual tidak memiliki nilai gizi sama sekali? Ya itu benar. Sebagian besar madu murah yang diproduksi secara komersial yang akan Anda temukan di toko grosir tidak lebih baik daripada gula meja atau sirup jagung. Biarkan saya jelaskan: Madu , seperti yang ada di sarang lebah, mengandung sekitar 600 konstituen, yang membuatnya menjadi produk yang benar-benar unik di alam. Banyak dari konstituen ini telah terbukti baik untuk kita, dan banyak lainnya yang belum kita pahami sepenuhnya. Misalnya, madu telah terbukti memiliki sifat antibakteri yang membuatnya berguna dalam penyembuhan.